近日香港人興起到韓國吃醬油蟹,評價好壞參半,決定自己要吃一次。
聽不少人說過,生蟹肉像啫喱狀不及熟蟹肉的爽。人生第一次嘗蟹刺身就是在日本九州吃蟹宴,肉質鮮甜,生蟹完全不是人家說的難接受。
近日香港人興起到韓國吃醬油蟹,評價好壞參半,決定自己要吃一次。
聽不少人說過,生蟹肉像啫喱狀不及熟蟹肉的爽。人生第一次嘗蟹刺身就是在日本九州吃蟹宴,肉質鮮甜,生蟹完全不是人家說的難接受。
香港盛行的拉麵瘋給人聯想到的總是"排隊"。為了吃一碗富有特色的日本拉麵,很多人都不惜花30-90分鐘輪候時間的代價。
日本拉麵都是我的喜好,但要選擇一間好拉麵店,不能只單靠那日本人當拉麵師傅及日本格局的裝修。我偏好選擇一些營運了一段時間但仍然出現"長龍"的規模較小的拉麵店。